小小饺子暖暖深情传统文化滋润身心——谷城盛康二中冬至活动飘香启幕

（通讯员姜吉国、赵丹、余勤海）“冬至大如年，人间小团圆。”在冬至佳节来临之际，谷城盛康二中以传统节日为纽带，于12月19日开启“喜迎冬至，包饺子，体验传统美食与文化魅力”主题活动。学校提前统筹筹备，厨师团队备好羊肉馅料与饺子皮，再以“学生课间短时体验+家校接力协作”的模式，让冬日校园满溢羊肉的鲜香与文化温情。

此前“大雪”节气，该校已组织家委会家长代表、学生代表及教师开展包饺子预热，为活动打下基础。19日上午，活动在精心筹备中有序推进：厨师团队提前数小时忙碌，将新鲜羊肉剁成细腻馅料，调好咸淡，再把擀好的雪白饺子皮分装整齐，确保食材新鲜卫生。大课间30分钟一到，学生代表们便怀揣好奇奔向活动现场，在家长代表和教师的指导下，拿起备好的饺子皮，舀一勺羊肉馅，笨拙却认真地尝试捏合。“羊肉馅饺子好香啊！”七年级学生周子轩一边小心翼翼地捏着饺子，一边忍不住感叹，虽包得不算规整，却紧紧攥在手里不愿放下；八年级学生陈雨欣则和同学比赛“谁的羊肉馅饺子捏得更紧”，课间的欢笑声伴着羊肉的香气飘满校园。

大课间结束后，学生返回课堂，教师与家长代表无缝接力，继续投入包饺子的工作。有了厨师备好的食材，大家无需分心准备馅料，只需专注于包制：家长代表们手法娴熟，快速取皮、填馅、捏褶；教师们则帮忙传递食材、摆放成品，默契的配合让进度不断加快。“厨师把料都备好，我们省了不少事，就能多包点，让大家中午及时吃上热乎的羊肉饺子。”九年级（2）班家长代表赵女士一边快速操作，一边笑着说。经过近3小时协作，8000余个裹满羊肉馅的饺子整齐码在托盘里，满是冬日的热闹与期待。
中午时分，热气腾腾的羊肉饺子准时出锅，师生与家长代表有序取餐。“这是我课间包的羊肉饺子！”周子轩一眼认出自己的“作品”，咬下一口后眼睛发亮，“羊肉馅特别鲜，虽然包得不好看，但吃着格外香，感觉自己也为冬至出了力！”家长代表刘先生看着孩子们满足的模样，满是欣慰：“30分钟体验虽短，但孩子摸到了饺子皮、闻到了羊肉香，实实在在接触了传统；我们和老师接力完成，更显团圆的意义。”
此次活动以“提前筹备+短时体验+长效协作”的形式，既兼顾了学生的学习时间，又让传统文化在鲜香的羊肉饺子中落地。热气腾腾的饺子不仅驱散了寒意、滋养了身体，更让“冬至团圆”“劳动协作”的理念在接力中传递，让传统文化在师生与家长的共同参与里，真正“活”出了温度与香气。