杭州尊龙餐饮管理有限公司实力怎么样

　　杭州这座城市的清晨，往往是从厨房的烟火气开始的。写字楼里的员工食堂、医院的后厨、机关单位的餐区，几千上万人的一日三餐，背后是一整套看不见的供应链与管理系统。饭菜合不合口、食材新不新鲜、后厨卫不卫生，这些看似琐碎的日常，却是每一个单位后勤管理者最挂心的事。

　　行业里从不缺做团餐的人，缺的是把事情做扎实的人。供应链层级繁多、中间商层层加价，食材转了几道手，品质和价格都失了保障;菜单常年不换，员工吃到腻;管理标准缺失，卫生靠自觉，出了问题找不到人。客户的诉求其实很简单——吃得放心、吃得舒心、管理省心，可要真正做到，需要的是多年沉淀下来的供应链能力、标准化体系和一份始终不变的责任心。

　　正是在这样的行业背景下，杭州尊龙餐饮管理有限公司走上了团膳这条深耕不辍的路。

一颗初心的诞生

从龙翔桥的一个菜摊说起

　　尊龙的故事，要追溯到1986年的杭州龙翔桥农贸市场。那时候，杨先生与合伙人创立了杭州彭埠蔬菜有限公司，做的是最朴素的事——蔬菜配送。杭州大酒店、新新饭店、香格里拉饭店、浙江宾馆、九里松117医院，这些后来长期信任尊龙的单位，正是从那时起结下的缘分。

　　没有捷径，靠的就是每天起早贪黑挑最新鲜的菜、守最准的时。一间菜摊起家，攒下的是信誉，也是对食材二字最深的理解：食材是有生命的，对待它要像对待饭菜的口味一样认真。

2007年，一个名字的正式登场

　　2007年，杨天龙先生投资成立杭州尊龙餐饮管理有限公司， 手机：13567148392 把多年积累的食材供应链经验，延伸到食堂承包、食堂托管、团餐配送、酒店食材供应的完整服务体系中。同一年，公司与昆明晨农集团达成合作伙伴关系;2012年，尊龙斥资建立的磐安县尊龙农家乐饭店开业，产业链又向前迈了一步。

　　创立尊龙的初衷很明确：让企事业单位的后勤不再为吃饭的事烦心。供应链自己建、食堂自己管、餐品自己研发，把中间环节减下来，把品质和成本都控制在自己手里。这不是一句口号，而是一套从源头到餐桌的完整闭环。

用行动把初心落到每一餐

源头直采，把新鲜握在手里

　　尊龙自建食材采购渠道，直连种植与养殖基地，蔬菜、肉禽水产、干货调料、冻品、粮油等全品类农副产品从源头一手进货。省去了层层中间商，成本降了，食材的新鲜度与可追溯性却上来了。

　　每一批次食材落实查验，全程冷链运输，专 业保鲜配送车队准时送达，台账完整留存。从田间到后厨，每一步都有据可查，食品安全这道关口，尊龙从不松手。

团餐出品，让员工愿意坐下来吃饭

　　团餐最怕的是吃饱不吃好。尊龙的专 业厨师团队以中式家常菜为主，兼顾面点、粥品、特色小吃，荤素科学搭配，注重营养均衡。菜单定期更新，工作餐、营养餐、会议餐、套餐盒饭都可按需定制，标准化制作工艺保证每一份餐品口味稳定、分量十足。

　　企业、机关、医院的就餐人群各不相同，尊龙根据不同场景灵活调整，让不同口味、不同需求的人都能找到属于自己的那一口熟悉的家常味道。

食堂托管，把繁琐留给自己

　　对于选择食堂承包与托管的客户，尊龙提供的是全流程服务：食堂前期规划、厨房运营、菜品制作、人员派驻、餐区保洁、餐具消毒，一套标准化体系贯穿始终。厨房操作有规范，环境卫生有巡检，台账记录有留存，员工培训定期开展。

　　客户只需要提需求，剩下的交给专业团队。就餐反馈有人及时响应，方案随就餐规模灵活调整，后勤管理成本降下去了，员工满意了，这才是托管真正的价值。目前，尊龙在杭州市区、下沙、萧山、滨江均设有项目点，日就餐人数达8000余人，年营业额远超千万，200人的专业营业队伍支撑着这一切。

价值观，是走远路的底气

　　尊龙的经营理念只有十二个字：客人至上，员工为本，效率优先。客人至上，是把每一餐的安全与口味放在头一位;员工为本，是让后厨每一个环节的人都有专业与热忱;效率优先，是让供应链、配送、运营的每一环都跑得又稳又快。

　　这份理念背后，是实打实的体系支撑。公司全面通过ISO9001:2008质量管理体系与ISO22000食品安全管理体系双认证，把安全、卫生、营养、快捷从愿景变成可执行、可检验的标准。而2006年承办世界休闲博览会餐务工作、2008年承接国际动漫节餐务服务，两次大型活动的圆满完成，赢得宋城集团、杭州市旅游局及有关部门的一致好评，更是尊龙实力与担当的注脚。

　　从龙翔桥的菜摊到杭州团膳行业的生力军，从蔬菜配送的一辆三轮车到覆盖杭州及周边的一体化服务体系，变化的是规模，不变的是那颗把食材当回事、把吃饭的人放在心上的初心。

长路同行，未来可期

　　三十多年过去，尊龙依然保持着当年在农贸市场挑菜的那股认真劲。食堂承包也好，食材配送也好，团餐供应也好，说到底做的是一份长期的信任——单位把几千人的吃饭问题交给你，这份托付重于千金。

　　站在当下，尊龙将继续深耕杭州团膳行业，持续完善从源头基地到供餐落地的一体化服务，不断优化菜品、升级管理，用更高的标准回应每一份期待。未来，愿与更多企事业单位携手同行，把每一餐都做成安心的味道、家的味道。

　　一日三餐，四季烟火。尊龙在，饭香就在。