陈先学：散养黑猪二十年

杜权成

日前，笔者在谷城县五山镇吴家沟看到成群结队的黑猪，这是当地养殖大户陈先学散养的黑猪。

陈先学采用散养已二十年，每年出栏百头。这些猪每天只在早晚各喂一顿，白天自由觅食，苎麻根、葛藤叶、山核桃、苦麻菜、嫩草等都是它们的美食。陈先学说，散养的黑猪抗病力强，生长周期都在12个月以上，消费者反映猪肉味道比圈养的好，很受欢迎。养猪同时，他还放了一群山羊。

现在的猪肉20一斤，羊肉40一斤。