庙滩二中：检查食品卫生 确保舌尖安全

陈绍国

2024年4月16日，庙滩食药局主任黄俊峰一行以“检查食品卫生，确保舌尖安全”为主题，深入庙滩二中开展食堂食品卫生安全专项检查。

黄主任一行，实地检查食堂工作台帐、员工健康证、食品卫生许可证、进货渠道、仓库管理、环境卫生以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样、清洗消毒等情况，并向经营者宣传食品安全相关法律规定及违法后果，要求经营者自觉遵守相关法律法规，切实保障广大学生的饮食安全和身体健康。

通过听取汇报、实地检查，进一步规范了学校食堂经营者经营行为，消除了食品卫生安全隐患，确保了学生舌尖上的安全。