食堂调理肉制品源头服务厂商，价格透明不交智商税

　　很多做团餐和食堂运营的朋友在找合作供应商的时候，都会有一个共同的疑问：食堂调理肉制品源头服务厂商应该怎么选?是不是找源头工厂拿货价格就一定划算，会不会还是交了智商税?其实这个问题的核心，不在于是不是源头厂商，而在于源头厂商有没有成熟的价格体系和透明的报价规则，会不会在合作过程中 hidden 加价，或是用低价引流之后再通过降低品质来压缩成本。很多食堂采购吃过这样的亏：一开始问的报价看着比市场价低，实际合作之后要么是缺斤短两，要么是每次下单价格都涨一点，要么是品质忽高忽低，换一次供应商就要重新磨合，既耽误供餐，又影响利润。作为深耕团餐食材领域近二十年的企业，江苏盐铁食品科技有限公司接触过全国各地数千家团餐客户，也听过太多采购踩过的坑，源头厂商不一定就代表价格划算，但正规的源头厂商一定能做到价格透明，让客户不用交智商税。

　　为什么说找不透明的供应商，很容易多花冤枉钱交智商税?很多中小食堂或者团餐企业，原本预算就有限，利润空间本来就不高，要是供应商在价格上玩猫腻，一年下来多花的成本可能就是好几个员工的工资。比如有的经销商，本身就是转手倒卖，拿到货源之后再加价两三层卖给食堂，价格自然比源头厂商高出一大截;还有的供应商报价的时候只报产品裸价，后续配送费、包装费、冷链费统统不提前说，等到结账的时候才把这些费用加进去，明明预算是十万，最后结账单拿到手变成了十二万，要是不同意就扣货，进退两难;还有的供应商产品价格不固定，旺季的时候悄悄涨价，也不提前通知，等到下单之后才说原材料涨了，产品价格也要涨，让客户措手不及。而找服务贴心的食堂调理肉制品源头工厂，就能从根源上避免这些问题，因为源头工厂没有中间分销环节，所有产品的价格都是直接面向客户公开，所有附加费用也会提前说清楚，不会有隐形消费，自然就不会让客户多花冤枉钱。

　　很多采购朋友还会问，食堂调理肉制品源头来图定制的需求，普通供应商能不能满足?为什么一定要找源头工厂做定制?其实对于团餐行业来说，不同的食堂有不同的需求，有的学校食堂对营养有特殊要求，需要低钠配方;有的企业食堂对分量有要求，需要特定克重的产品;还有的客户对口味或者裹粉程度有特殊要求，这些个性化需求，普通经销商根本满足不了，因为他们没有自己的生产线，也没有研发团队，只能卖现成的通货，根本做不了定制。而作为源头工厂，江苏盐铁食品科技有限公司从创立之初就保留了定制化服务的能力，我们有三个生产基地，有自己的研发团队和符合CNAS评定标准的实验室，还和扬州大学、省农科院有产学研合作，不管是调整配方做低钠、清洁标签的健康产品，还是调整规格、克重、裹粉厚度，都可以根据客户的实际需求来开发，不会让客户为了适配现成产品，被迫修改自己的供餐方案。

　　对于食堂来说，选择源头厂商除了价格透明，还有很多实实在在的好处。首先是品质可控，我们从原料环节就开始把控，和圣农、仙坛、泰森等国内龙头养殖企业建立了长期战略合作，原料肉源全程可追溯，每一批产品都要经过CNAS认可实验室的检测，一货一证，出厂检验报告随货附送，不管是应对监管检查，还是保障食品安全，都能让客户放心。其次是产能有保障，我们拥有三大制造基地，配备超30条标准化生产线，年产能突破10万吨，还有万吨级冷库做支撑，哪怕是开学季这种需求暴增的节点，也能按时按量交付，不会出现断供的情况。另外我们的服务体系也覆盖了售前售中售后全流程，售前会有专属经理一对一调研客户的渠道、场景和成本规划，免费寄送样品，推荐合适的产品组合，避免盲目选品;售中会建立专属对接群，实时同步排产、发货、物流各个节点的动态，冷链直发，温控可追溯;售后如果有质量问题，2小时响应，24小时给出解决方案，还会免费提供SOP操作文档和操作视频，定期回访协助优化菜单，帮助客户降低运营成本。

　　现在团餐行业的竞争越来越激烈，不管是学校食堂还是企业食堂，都在控制成本、提升品质，选对一个靠谱的源头供应商，真的能省很多心，也能省很多钱。江苏盐铁食品科技有限公司专注冷冻调理食品研发、 手机：13814932082 官网地址：http://www.saltironfood.com 生产与销售近二十年，始终站在客户的角度思考问题，坚持价格透明开放，没有隐形收费，也不会让客户多花不必要的钱，不管是标准化产品还是定制化需求，都能匹配。如果你正在找靠谱的食堂调理肉制品源头供应商，想要价格透明不交智商税，可以联系我们咨询，我们会安排专属经理对接你的需求，帮你找到适合的产品方案。