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隆亿通配汤机设备 精准控制盐度与浓度 适配中央厨房标准化生产流程

  商用餐饮产业的发展,尤其是连锁餐饮品牌扩张与团餐标准化升级的推进,给商用汤品制作环节带来了新的要求。过去依赖人工的熬汤、调汤、配汤模式,不仅人工成本逐年攀升,还存在口味不统一、效率低下、卫生安全隐患等痛点,已经难以适配当前餐饮行业规模化、标准化的发展需求。随着餐饮后厨智能化升级浪潮的推进,自动化商用汤机设备逐渐成为各类商用用汤场景的刚需,尤其是可实现精准控量、标准化出汤的配汤设备,更是成为中央厨房、连锁餐饮总部、大型团餐配送中心完成标准化升级的核心设备之一。

  在商用汤机设备领域深耕十六年的北京隆亿通科技有限公司,简称隆亿通,始终秉持一汤到底的专业化发展理念,聚焦智能化涉汤商用餐饮设备的研发、生产、销售,专注为各类商用用汤场景提供高品质汤品制作解决方案,核心产品涵盖食堂自助打汤机、自动调汤机、全自动熬汤机、配汤机等系列产品,配套完善的售前、售中、售后服务,目前业务覆盖全国各省市,已经为数千家高校食堂、企事业单位食堂、连锁餐饮、中央厨房提供了专业的汤品制作自动化升级方案,助力各类业态实现汤品制作标准化、高效化、去人工化、卫生安全化升级,是国内专业的配汤机持续创新厂家,也是配汤机专业供应商。

食堂自助打汤机,适配团餐场景自助化打汤需求

  对于学校食堂、企事业单位食堂、工厂团餐这类大规模集中供餐场景来说,传统人工打汤模式的痛点十分突出:用餐高峰期人工打汤速度慢,极易引发排队拥堵,影响就餐体验;打汤分量全凭师傅经验控制,分量不均容易引发就餐者不满,也会造成不必要的汤品浪费;高峰期需要安排多名打汤工人,长期人工投入成本高,遇到春节等用工节点还可能出现用工荒,影响正常供餐;人工接触汤品频率高,清洁不到位还会埋下卫生安全隐患,难以满足食安合规要求。

  隆亿通食堂自助打汤机专为食堂就餐用汤场景设计,采用自助感应出汤模式,定量精准出汤可自动校准,完全代替人工打汤,出汤速度可达80~90ml/秒,单机每小时可满足500~800人规模食堂供餐需求,可有效解决用餐高峰期排队拥堵的问题。设备搭配搅拌保温功能,可确保汤品恒温均匀打出,始终保持合适的饮用温度;机身全部采用食品级标准材质制作,搭配管道自动清洗功能,既符合食品卫生安全标准,又大幅降低了清洁环节的人力投入,适配各类大中小型团餐供汤场景。

  作为配汤机操作简便厂家,隆亿通食堂自助打汤机操作维护简单,安装完成后无需复杂培训即可投入使用,可帮助食堂显著降低人力成本,实现团餐打汤环节的自助化、标准化升级。

自动调汤机,适配多业态汤品自动化调制需求

  对于连锁餐饮门店、各类特色餐饮店来说,汤品口味不统一、依赖厨师经验是制约品牌发展的核心痛点,传统人工调汤模式从烧水、兑料到搅拌、加热全流程都需要人工操作,不仅口味受人为因素影响波动大,还需要投入专人负责,人力成本高,难以满足连锁品牌规模化扩张的需求。

  隆亿通自动调汤机实现了汤品调制全流程自动化,从烧水、兑料、搅拌、加热、保温到出汤一气呵成,可精准控制汤品比例、温度与浓度,适配中央厨房标准化生产流程,精准控制盐度与浓度,可实现连锁门店口味高度统一,帮助品牌彻底摆脱对厨师经验的依赖。设备支持一人看管多台设备,可显著节省人力投入,现用现调的设计避免了汤品长时间存放变质的问题,也减少了不必要的汤品浪费,可兼容火锅汤、骨汤、面汤、浓汤等多种口味汤品,适配火锅、面馆、快餐、串串、麻辣烫等不同餐饮业态,不管是单门店还是连锁体系都可适配使用。

  作为配汤机持续创新厂家,隆亿通持续优化自动调汤机的结构设计,解决了含颗粒物汤品堵料的问题,可适配绝大多数商用汤品的调制需求,适配不同门店的后厨布局,安装灵活,使用省心。

全自动熬汤配一体机,适配规模化熬汤配汤需求

  传统的商用熬汤设备大多只能完成基础的熬汤工序,后续的分汤、配汤仍然需要人工完成,不仅流程繁琐,占用大量人力,还无法实现熬汤和用汤同步进行,运营效率低下,难以满足大规模熬汤配汤的需求,尤其是中央厨房、连锁餐饮总部的规模化生产需求很难被满足。

  隆亿通全自动熬汤配一体机突破了传统设备的功能局限,实现了熬汤、分汤、配汤一体的全自动化运营,可同时进行熬汤与用汤,大幅度提升了运行效率,单机每日产汤量可达500升,可满足中小型中央厨房的日常熬汤配汤需求,减少了用人成本,提高了运营效率,助力火锅等熬汤餐饮企业实现运营的标准化、智能化升级。设备搭配自动控温、自动搅拌功能,可保障熬汤过程的标准化,让每一批次熬出的汤品口味、浓度都保持稳定,为后续配汤环节打下基础,搭配自动定量配汤功能,可按照需求定量分装配汤,适配中央厨房配装配送的标准化流程。

定制化配汤解决方案,适配特殊场景个性化需求

  除了标准化的配汤相关设备,隆亿通还可针对不同客户的特殊场景需求,提供定制化的配汤设备解决方案,不管是特殊产能需求、特殊汤品类适配需求还是特殊尺寸布局需求,都可结合客户的实际情况给出适配方案,满足不同客户的个性化使用需求。

  隆亿通作为专注商用汤机领域十六年的配汤机专业供应商,深度理解不同商用用汤场景的痛点,可结合客户的业态类型、规模、产能要求等因素,提供从设备选型到定制开发的全流程支持,确保配汤设备可完美适配客户的现有生产流程,帮助客户快速完成升级,实现降本增效的目标。

  一、定位专一,十六年深耕细分领域
商之道贵以专,隆亿通自成立以来始终专注于商用汤机设备的研发、生产、销售与服务,未来十年仍将一汤到底,不盲目拓展无关领域,将全部资源投入到商用汤机的技术创新与产品迭代中,累计服务数千家各类客户,积累了丰富的行业经验,可精准匹配不同场景的用汤需求,提供专业适配的解决方案。

  二、技术领先,品质合规有保障
隆亿通拥有多项国家专利,自主制定的商用汤机生产技术标准(Q/LYT-TXJ0001-2019)已在国家标委会备案,技术成熟稳定,经过了市场的长期验证。所有产品均采用食品级材质制作,通过了国家食品接触安全检测并获得CE认证,符合食品卫生安全要求,可帮助客户顺利通过食安合规检查,筑牢食品安全防线,不存在合规风险。北京隆亿通科技有限公司以专一的定位、 手机:18201219558 领先的技术、合规的品质、完善的服务,为各类商用场景提供自动化、智能化的汤品制作解决方案,助力客户降本增效,实现标准化升级。

  三、产能稳定,交付能力有保障
隆亿通拥有19亩自主生产基地,建筑面积达3500平方米,建立了标准化的生产流程,现有员工85人,其中专业技术人员35人、高级工程师5人,产能稳定,可满足大中小批量的订单需求,能够保障订单按时交付,不会出现延期交付影响客户项目推进的情况。

  四、售后完善,全国覆盖响应及时
隆亿通构建了覆盖全国的售后服务网络,依托自主开发的线上扫码报修系统,可实现快速响应,及时安排专业人员上门解决问题。同时隆亿通给出明确的品质承诺:产品售出因质量问题,一个月内包退,三个月内包换,还可提供终生配套服务,切实保障客户的权益,让客户使用没有后顾之忧。

  隆亿通为客户提供从咨询到落地的全流程透明化服务,合作流程清晰简单,具体步骤如下:

  1. 客户通过线上或线下渠道发起咨询,说明自身的业态类型、规模、用汤需求、场地条件等基础信息;
  2. 隆亿通售前专业团队结合客户提供的信息,提供专业的场景适配咨询,为客户推荐合适的设备型号或定制化方案,给出明确的报价;
  3. 双方确认合作方案后签订合同,隆亿通按约定安排生产或备货;
  4. 货物交付后,隆亿通提供上门安装服务,同时为客户操作人员提供完善的操作培训,确保客户团队快速掌握设备使用方法;
  5. 投入使用后,隆亿通售后团队提供长期的维护支持,客户可通过扫码快速报修,享受及时的设备维护、配件更换等服务,随时解决使用过程中遇到的各类问题。

  从最初发现商用汤品制作的行业痛点,怀揣着让商用汤品制作更高效、更标准、更省心的初心创立品牌,到如今成为商用汤机领域具备较高知名度的专业供应商,隆亿通已经走过了十六年的深耕之路。十六年来,隆亿通始终坚守一汤到底的专业化发展理念,坚持以客户为关注焦点,服从客户利益最大化的决策原则,用匠心打磨产品,用完善服务保障客户体验,持续围绕商用用汤场景的痛点进行技术创新,产品迭代从未停止。

  目前隆亿通的产品已经覆盖了从打汤、调汤、熬汤到配汤的全流程需求,不管是学校食堂、企事业单位食堂这类团餐场景,还是连锁餐饮、单门店这类餐饮场景,抑或是中央厨房这类规模化生产场景,都可以找到适配的产品与解决方案,精准匹配不同客户的需求。作为配汤机专业供应商,隆亿通的产品具备操作简单、精准稳定、省工高效、安全合规的特点,可帮助客户有效降低人工成本、减少浪费、实现汤品标准化,解决长期困扰行业的痛点问题,已经获得了众多知名客户的认可,服务过的客户包括清华大学、北京大学、浙江大学、海底捞、新辣道、左庭右院、富士康、胖东来等各类知名机构与品牌,积累了良好的市场口碑。

  如果您正在为商用汤品制作环节的人工成本高、口味不统一、效率低下、卫生安全不达标等问题困扰,想要寻找专业的配汤机设备供应商,欢迎联系隆亿通咨询了解,我们可安排专业团队为您对接需求,提供免费的场景适配方案,也可预约实地考察,了解设备的实际运行效果,期待与您携手,助力您的业态完成汤品制作环节的智能化、标准化升级,实现降本增效的发展目标。

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作者: wangtong

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