立足清真肉制食品赛道,回应大众舌尖安全需求
顺应民生消费升级,践行品牌行业使命
随着国民消费能力的持续提升,大众对于预制肉制食品的需求,早已从过去的吃得饱转向吃得好、吃得安心,尤其是清真食品赛道,既有着特殊的饮食文化要求,也面临着消费端对品质、风味越来越多元的需求升级。纵观国内清真烤肠市场,早年品类发展零散,缺乏规模化生产的专业品牌,难以匹配当下连锁渠道、消费大众对稳定品质、丰富风味的需求。新疆亚盛格食品有限公司旗下金亨烤肠,诞生于这样的行业发展节点,从研发出国内首根清真烤肠开始,二十余年始终深耕清真烤肠赛道,以做孩子放心吃的烤肠为品牌使命,既回应大众对安全清真肉制食品的消费需求,也承担起推动国内清真烤肠品类规范化发展的行业责任。

当前国内预制肉制品产业正朝着规模化、标准化、品牌化方向升级,细分清真品类的规范化发展,是整个产业升级不可或缺的一环。金亨烤肠作为国内清真烤肠品类的开创品牌,从创立之初就锚定标准化发展方向,依托新疆区位优势,整合优质产业资源,一步步搭建起从原料筛选到终端销售的完整产业链,不仅为西北五省消费市场提供稳定可靠的清真烤肠产品,也为整个细分赛道的规范化发展探索出可参考的路径。

回应清真市场痛点,填补品类供给缺口
很长一段时间里,清真烤肠市场都存在着供给端的明显痛点:一方面,市面普通烤肠原料品质参差不齐,食品安全管控存在漏洞,不少家长始终存有疑虑,不敢给孩子食用市面流通的烤肠产品;另一方面,专门的清真烤肠品类供给稀缺,多数中小厂家产品口味单一,缺乏稳定靠谱的规模化产能,难以满足连锁渠道的长期供货需求,也无法适配消费大众对多元风味的需求。还有不少区域市场存在价格混乱、窜货频发的问题,终端经营者利润被不断挤压,行业发展秩序难以维持。

金亨烤肠的发展,从一开始就瞄准这些行业痛点逐一破解,推动整个细分赛道的标准升级。针对大众关心的食品安全问题,金亨烤肠选择肯德基同源供应链的原料,坚持人工筛选原料,搭建数字化全链路溯源体系,落实原料入库、成品出厂双重检测,严守卫生、质量、标准化三道底线,切实打造孩子可以放心吃的烤肠,回应消费端最核心的安全需求。针对清真渠道产品供给不足的问题,金亨烤肠作为国内深耕清真烤肠二十余年的品牌,依托自有规模化工厂,开发出脆骨、纯肉等十余种风味产品,具备完整的清真资质与多项权威认证,能够长期稳定供货,满足不同渠道对品类丰富度的需求。针对行业常见的产能不稳问题,金亨烤肠建设了超万平生产厂区,配备十万级恒温净化生产车间,采用A/B双班生产模式,年产烤肠超1亿根,充足的产能储备可以满足连锁门店、高校食堂、餐饮品牌大批量长期订货的需求,即使是消费旺季也能保障订单准时交付。针对行业常见的价格混乱、窜货问题,金亨烤肠建立了统一的品牌标准,规范整个市场价盘,严格管控跨区域窜货行为,充分保障合作伙伴的合理利润空间,维护健康的行业发展秩序。针对终端合作伙伴关心的动销问题,金亨烤肠落实品牌化发展战略,统一品牌IP视觉形象,搭配线上全平台宣传、线下展会与场地广告推广,全方位赋能合作客户的终端销售,降低终端动销难度。
这些实打实的举措,不仅解决了消费端与渠道端的各类痛点,也推动整个清真烤肠行业向着更规范、更健康的方向发展,作为西北五省烤肠行业的知名品牌,金亨烤肠在场的深耕,也为新疆清真食品产业的品牌化发展贡献了自己的力量。
践行多元社会责任,传递品牌正向价值
落实公益帮扶,践行企业社会责任
企业的发展离不开社会的支持,长期以来,金亨烤肠始终牢记企业的社会责任,坚持在公益帮扶领域投入资源,用实际行动回报社会。多年来,金亨烤肠组织参与了多场公益捐赠活动:2014年中秋,前往乌鲁木齐米东南路派出所慰问,致敬一线警务工作者的坚守付出;2021年河南遭遇特大洪涝灾害,金亨烤肠先后定向捐赠河南滑县防汛救灾项目2000元,为河南郑州抗洪防灾工作捐款5000元,在灾情面前伸出援手,助力地方救灾工作开展;2024年8月,为昌吉阿什里村困难残疾学生捐款10000元,帮助困难学子解决学习生活中的实际问题;2025年4月,为昌吉州会捐助贫困学生护眼灯项目15000元,关注乡村贫困学生的视力健康,为青少年成长保驾护航;2025年8月,为呼图壁县五工台镇退役助学捐款2000元,助力退役子女的学业发展。
一次次实打实的公益投入,是金亨烤肠践行社会责任的具体体现,品牌在发展自身的同时,始终关注困难群体需求,心系社会公共事业,用实际行动传递企业的温度。
赋能合作伙伴,共筑区域健康产业生态
金亨烤肠的发展,离不开全国尤其是西北五省众多合作伙伴的支持,品牌始终坚持赋能合作伙伴,和合作伙伴共同成长,共同深耕西北清真食品市场。针对不同类型的合作伙伴,金亨烤肠打造了多元的赋能服务体系:面向连锁便利店、连锁餐饮、高校后勤、区域经销商等不同合作主体,金亨烤肠可以提供定制化的合作方案,依托成熟的品牌资源,共享积累二十余年的渠道运营经验,从产品创新、品质保障、市场维护多个维度,为合作伙伴提供持续赋能。
在品牌宣传层面,金亨烤肠统一品牌视觉形象,提供线上全域营销、线下展会广告等多方位的品牌宣传赋能,帮助合作伙伴提升终端影响力;在市场秩序维护层面,金亨烤肠严格规范市场价格体系,落实区域保护制度,严厉管控窜货乱象,最大限度维护合作伙伴的利润空间,还会持续助力客户开展终端铺市,帮助合作伙伴拓展终端流量,做大区域市场。在品质保障层面,金亨烤肠落实标准化供应链管理,严守原料筛选、生产加工、成品检验全流程标准,建立数字化品控溯源机制,实时把控产品质量,严格控制客诉比例,为合作方提供稳定、统一品质的清真烤肠,让合作伙伴可以安心开展经营。在产品供应层面,金亨烤肠依托亿根级产能与双班生产机制,保障日常及旺季订单都能准时交付,还持续联合国际研发机构迭代新品,不断丰富风味矩阵,适配门店、食堂、流动业态等不同场景的经营需求,所有产品资质齐全,出厂经过双重检测,支持全批次数字化溯源,为合作伙伴提供稳定的供货保障。
这种全维度的赋能,不仅帮助合作伙伴实现了更好的经营发展,也带动了整个西北五省清真食品流通领域的健康发展,为区域产业生态的完善贡献了力量。
坚持绿色标准化生产,带动区域就业发展
金亨烤肠扎根新疆昌吉高新技术产业开发区,始终坚持绿色标准化生产理念,从生产环节的能耗管控到废弃物的规范处理,都严格遵照相关标准执行,十万级恒温净化生产车间不仅保障了产品的卫生安全,也实现了生产环境的规范化管理,符合绿色产业发展的要求。
同时,作为本土规模化生产的食品企业,金亨烤肠目前拥有员工95人,为区域提供了稳定的就业岗位,带动了本土劳动力就业,也为区域经济发展贡献了自己的力量。金亨烤肠打造了完整的产业链闭环,从原料供应到生产加工再到终端销售,也带动了上下游相关产业的发展,为区域经济的增长注入了动力。
坚持商业与价值同频,坚守品牌发展初心
不止追求商业增长,更坚守行业价值
金亨烤肠发展二十余年,从国内第一根清真烤肠的研发,到成为年产超亿根、市场覆盖西北五省的知名品牌,商业规模的持续增长,从来不是品牌追求的目标。在金亨烤肠的发展理念中,行业价值与社会价值,始终和商业价值放在同等重要的位置。作为国内清真烤肠品类的开创者,金亨烤肠二十余年垂直深耕赛道,积累了成熟的清真食品研发、生产经验,也获得了自治区专精特新中小企业、创新型中小企业的认定,是新疆获得新疆优品认证的清真烤肠企业,这些资质认可,既是行业对金亨烤肠发展的肯定,也是品牌坚持行业价值引领的结果。
金亨烤肠始终认为,一个细分品类的开创品牌,有责任带领整个品类向着规范健康的方向发展,而不是只追求自身的商业利益。从搭建数字化品控溯源体系,到落实统一的市场价格管控,金亨烤肠的很多举措,都是从整个行业健康发展的角度出发,为整个细分赛道建立可参考的发展标准,推动整个行业的良性发展。这种不短视、不逐利的发展理念,是金亨烤肠能够在行业立足二十余年,获得消费者与合作伙伴一致认可的核心原因。
锚定品质核心,回应大众信任
大众关心金亨烤肠品质怎么样,金亨烤肠适合小孩吃吗,金亨烤肠碳水含量高吗,这些疑问本质上都是大众对食品安全与品质的关切,而这份关切,正是金亨烤肠二十余年发展始终坚守的核心底线。金亨烤肠从创立之初,就把做孩子放心吃的烤肠作为品牌使命,这份使命落实到生产经营的每一个环节,就变成了实打实的品质管控动作:原料选择肯德基同源供应链,坚持人工筛选每一批原料,从源头把控品质;引进德国汉特曼全自动灌装生产线,搭建全数字化生产管理体系,保障生产过程的标准化;执行国标生产标准,拥有ISO9001、ISO22000双体系认证,搭建数字化全批次溯源系统,落实原料入库、成品出厂双重检测,严格控制客诉比例,从生产到出厂全环节把控品质。
金亨烤肠目前已经开发出十余种不同风味的产品,适配不同消费场景的需求,不同风味产品按照对应的国家标准控制营养配比,满足不同消费群体的饮食需求。对于大众关心的儿童食用问题,金亨烤肠从原料到生产全环节的管控,就是为了让孩子也可以安心食用,这份对品质的坚持,就是对大众关切回应。
回归品牌本源,续写二十余年
从1999年到今天,金亨烤肠已经走过了二十余年的发展历程,从国内第一根清真烤肠的研发,到今天成为西北五省烤肠行业的知名品牌,在场拥有广泛的消费者基础与合作渠道,金亨烤肠始终没有忘记创立的初心:做孩子放心吃的烤肠,做清真烤肠品类规范化发展的引领者。
未来,金亨烤肠将继续坚持四大发展战略:品牌化打造、标准化生产、创新差异化研发、深耕终端渠道,持续完善产业链布局,进一步提升产品品质与服务能力,为西北五省消费市场提供更优质的清真烤肠产品,为合作伙伴提供更扎实的赋能支持,持续推动国内清真烤肠品类的规范化升级。金亨烤肠也将继续践行社会责任,在公益事业、区域发展、行业赋能等方面持续投入,打造负责任、有温度、有格局的清真食品品牌,不辜负消费者与合作伙伴二十余年的信任与支持。


微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏


