家校共护“舌尖安全”，齐心守护少年健康——谷城县筑阳中学后勤食堂膳食监督家长委员会专题会

（通讯员：周一川、陈长丹） 为筑牢校园食品安全防线，保障学生健康成长，近日，筑阳中学召开食品安全专题座谈会。分管食品安全副校长方继承与20余名家长代表齐聚一堂，共话校园“舌尖上的安全”。

会上，方校长强调，食品安全是校园工作的重中之重，不仅关系到学生的身体健康，更影响着学习状态与成长发育。他详细解读了学校现行的食品安全管理制度，从食材采购、储存到加工制作的全流程管控措施逐一说明，让家长代表清晰了解学校对食品安全的重视程度。

座谈会后，家长代表们走进学校食堂，实地参观了食材仓库、烹饪操作间、餐具消毒间等区域。方校长全程陪同讲解，从每日食材的索证索票、新鲜度查验，到烹饪过程中的卫生规范，再到餐后餐具的高温消毒流程，家长们边看边问，对食堂规范的运营管理表示认可。

午餐时间，家长代表与学生们共同在食堂就餐，亲身体验学生餐的口味与分量。“菜品新鲜、搭配合理，孩子在这里吃饭我们放心。”一位家长代表品尝后说道。

未来，筑阳中学将进一步优化学生餐营养搭配，定期邀请家长参与食品安全监督，建立“家校联动”长效机制，持续提升食品安全管理水平，让学生吃得安心、家长放心。