谷城县盛康镇小学：家校同心 共护“舌尖上的安全”

（通讯员：陈秋玥） 为进一步增进家长对学校食堂管理与食品安全的了解，提升学生用餐体验，10月29日我校举办了“食堂开放日”活动，邀请家长走进校园，与孩子、学校领导共同体验学生餐，零距离感受“舌尖上的安全与温暖”。

上午10时，家长们在食堂负责人的带领下，依次参观了食堂的原材料储存区、加工间、烹饪区和餐具消毒区。食堂负责人详细介绍了食材采购渠道、检验流程、营养配餐原则以及每日留样制度。干净整洁的环境、规范有序的操作流程，赢得了家长们的一致好评。

午餐时间，家长与孩子同坐一桌，共享热气腾腾的饭菜。学校领导也走进餐厅，与同学们亲切交流，倾听他们对菜品口味、分量、营养搭配的意见和建议。王逸菲妈妈表示：“亲眼看到食堂的卫生条件和操作规范，我对孩子在校的饮食安全更加放心了。”

除此之外，盛康镇小学还实行“领导每日陪餐制度”，校领导和值班教师每天与学生一同用餐，不仅监督食品安全，更能及时了解学生的就餐情况，为食堂管理和菜谱优化提供第一手参考。

此次食堂开放日活动，不仅让家长“看得见、吃得放心”，也让学校与家庭之间的沟通更加顺畅。未来，盛清镇小学将继续坚持“安全、营养、健康”的餐饮理念，守护好每一位学生的餐桌安全，让孩子们在校园里吃得安心、学得开心、成长得舒心。