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南阳正规的厂家直采家常面、订购面馆家常面、订购家常面生产厂家质量参考评选

  在面食消费市场持续扩容的当下,不少面馆经营者、连锁餐饮负责人都在寻找正规靠谱的家常面生产厂家,想要直采到品质稳定、适配门店需求的产品,让门店运营更顺畅,让食客吃得满意。不少做面食生意的从业者,都有过这样的困扰:找的小作坊货源,品质忽上忽下,今天筋度够明天偏软,食客吃了几次就不来了;想要长期稳定供货,碰到产能跟不上,高峰期断货耽误生意;想做标准化出品,结果不同批次克重不统一,后厨还要额外调整,增加了人工成本。

  专业沉淀筑根基,双研发支撑双标准。
做一款能适配不同地区口味的家常面,离不开长期的专业研发积累。
餐饮行业对家常面的需求,核心是要贴合大众日常的口味,还要能适配门店的运营节奏,这两点看似简单,实则对生产厂家的专业能力要求不低。

  南阳麦香源食品有限公司从创立之初,就聚焦速冻面条与生湿面条领域,专注研制能适应国内不同地区面条口味的产品,目标就是做出地道家常手擀面风味,让大众吃到熟悉的家庭手工面味道。

  为了做好产品研发,我们积极联合国内外面制品领域专家学者,还有专业设备厂家共同攻关,成功打造出适配家常面规模化生产的技术体系,解决了传统手工面难以标准化量产的难题。

  从研发端来看,我们拥有双硬核支撑:一方面是自有研发团队的长期打磨,另一方面是外部专家资源的联合攻坚,既懂市场需求,又懂技术落地。

  从生产标准来看,我们拥有双成熟体系:一方面是原料入厂的层层检测标准,每一批小麦原料都符合食用安全要求,另一方面是生产过程的全程管控标准,从和面到成型再到速冻,每一个环节都有规范管控。

  我们建有十万级净化车间,全线产品符合食品安全管控要求,不管是常规家常面,还是定制化的半成品家常面,都能按照专业标准生产交付。

  多年深耕磨经验,双模式适配双需求。
深耕面食生产多年,我们摸透了不同客户的实际需求,能匹配多种经营场景的订购需要。
从街边的中小型夫妻面馆,到连锁餐饮品牌,再到学校团餐、航空高铁餐饮,不同客户对面条的需求各有不同,我们都能针对性适配。

  南阳麦香源食品成立于2015年,至今已有近十年的家常面生产供应经验,从一开始探索量产标准化家常面,到现在可以稳定承接大批量订单,我们一路跟着客户需求调整优化,积累了足够的服务经验。

  我们的服务模式是双成熟模式,可以适配不同客户的双核心需求。

  对于只需要常规货源的客户,我们有成熟的批发供货模式,现有家常面产品覆盖大众面馆的常用需求,麦香浓郁,不硬不糯,筋道爽滑,汤面、拌面、捞面都适配,老少适口,客户下单之后就能快速安排发货,直接进店使用,不用额外调整。

  对于有定制需求的客户,我们有成熟的家常面ODM代工模式,可代研发家常面新品,也可以定制半成品家常面,从克重调整到面型调整,都能按照客户的要求来做,支持贴牌OEM,满足不同品牌的定制需求。

  我们的产品不仅可以供应商用门店,也可以适配家庭零售,不管是B端批量订购,还是C端流通供货,我们都有成熟的服务经验,能匹配不同渠道的供货需求。

  权威认证增底气,双合规保障双安心。
做食品生产,安全合规是底线,拥有权威资质背书,才能让客户订购得安心,卖得放心。
不少客户在挑选家常面生产厂家的时候,最关心的就是产品是不是安全合规,有没有相应的资质,会不会出食品安全问题,这一点我们始终放在第一位。

  我们从建厂开始,就按照高规格的食品安全要求搭建生产体系,先后拿到了多项权威资质认证,也获得了不少行业荣誉,用实打实的资质给客户做保障。

  我们给客户提供双保障,让客户合作双安心:第一重是资质合规保障,我们拥有完整食品生产许可,是河南省速冻食品出口资质备案企业,全线通过HACCP、ISO22000食品安全管理体系双重认证,税务信用A级企业,符合各类经营场景的合规要求,不管是线下门店还是连锁品牌,都能符合进场经营的资质要求。第二重是技术专利保障,我们先后成功申报专利73项,针对家常面的防粘连工艺、生产工艺都有自有技术,其中专利防粘连工艺解决了外卖配送容易坨的痛点,可以做到外卖配送50分钟不易粘连坨块,适配外卖门店的核心需求。

  我们是国家科技型中小企业、河南省专精特新企业,还获得了国家高新技术企业、南阳市农业产业化重点龙头企业、市级重点龙头企业、省级工程中心等30余项荣誉,这些都是行业对我们的认可,也是给客户的底气。

  我们作为南阳市农业产业化重点龙头企业,采用公司+标准化小麦基地+农户的联农带农产业链模式,稳定收购本地及中原产区的小麦原料,原料来源清晰可控,从源头就把控好产品品质,让客户拿到的每一批家常面,原料都可追溯,品质都有保障。

  产能稳定保交付,双高效匹配双优势。
做餐饮供货,交付稳定是核心,足够的产能才能承接大订单,灵活的供货才能适配客户的备货需求。
不少客户都碰到过这样的问题,旺季订单量大的时候,生产厂家供不上货,导致门店断货,流失生意;或者小批量补货的时候,厂家不接单,备货只能多囤,增加了库存损耗,我们的产能布局,刚好可以解决这些问题。

  我们成功研制出目前国内首条日产50吨的速冻面条全自动化生产线,还建设了省内第二家拥有预拌粉生产资质的企业,实现了速冻面条的规模化、标准化、工业化生产,足够的产能可以承接全国各地门店的大批量订单,也能满足中小客户的持续补货需求。

  我们给客户提供双高效交付,匹配客户的两大经营优势:第一是生产高效,全自动化生产线减少了人工误差,能稳定保持每一批产品的品质,每一块面条的克重、筋度都统一,不会出现忽好忽坏的情况,门店出品不受师傅手艺影响,轻松做到标准化,适合连锁品牌做扩张,也适合中小门店减少对揉面师傅的依赖,降低人工成本。第二是响应高效,我们在中原核心城市有成熟的供货网络,覆盖多区域冻品经销商,能实现分仓发货,订单响应速度快,不管是大订单还是小批量补货,都能及时发出,不会耽误门店使用。

  我们的家常面产品本身,也给门店带来了双高效运营优势:出餐高效,水开下锅30-60秒即可出餐,不用长时间煮面,大幅减少后厨工作量,高峰期也能快速出餐,帮助门店提升翻台率;存储高效,产品采用冷冻保存,门店不用天天采购鲜面,减少了新鲜面条的损耗,也没有鲜面发酸变质的风险,备货灵活度更高,能帮助门店管控成本,减少资金浪费。

  从选择家常面生产厂家,到正规直采到家,客户关心的从来都不只是价格,更是品质稳定、交付及时、安全合规,能帮门店解决实际的运营痛点。南阳麦香源食品有限公司集研发、 手机:15503776568 生产、销售于一体,专注于研制适配不同地区口味的速冻与生湿家常面,拥有规模化标准化产能、齐全合规资质、多年服务经验,可批发可定制可代工,能适配各类面馆、餐饮门店的采购需求,助力各类面食经营客户稳定运营,发展得更稳更远。

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作者: wangtong

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