谷城县粉阳路小学教联体中华路校区：绷紧食品安全弦 筑牢校园防护网

日前，谷城县粉阳路小学教联体中华路校区召开十月食堂工作月调度暨全员规范培训会，学校校长、后勤分管负责人、食堂管理员及全体食堂从业人员参加会议。
会议以问题为导向，结合近期校外食品安全隐患案例开展警示教育，全面复盘前期食堂运营工作，细致排查食材储存、加工操作、清洗消杀、留样管理、环境卫生等关键环节薄弱点，现场查摆问题、明确整改举措，细化岗位操作标准。
会议强调，校园食品安全事关师生健康与校园稳定，全体食堂工作人员要时刻绷紧安全之弦，坚决杜绝麻痹松懈思想，严格落实食材溯源、规范加工、消杀保洁、食品留样、台账登记等常态化管理制度，严把食材入口关、加工质量关、卫生安全关。
此次会议进一步压实了食堂岗位安全责任，提升了从业人员规范操作意识。下一步，中华路小学将持续落实食品安全常态化排查与月度调度机制，以精细化后勤管理守护师生“舌尖上的安全”，全力筑牢平安校园保障底线。